PUDING KELOR Kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam daun kelor sangat baik untuk kesehatan. Hal ini juga yang menginspirasi saya untuk membuat puding berbahan dasar kelor. Kombinasi daun kelor dan agar-agar juga sangat baik untuk pencernaan. Berikut tutorial cara pembuatan puding kelor ala saya. Langsung ke resep yah Bahan : Bubuk agar-agar warna hijau ( 2 bks ) Daun kelor ( 2 genggam ) Air ( 6 gelas ) 150 gr gula pasir Susu Dancow ( 1 sachet ) Essens vanila secukupnya 8 buah biskuit regal. Langkah pembuatan : Rebus 2 genggam kelor dengan 6 gelas air hingga mendidih, sisihkan daun kelor. Masukkan 2 bungkus agar-agar kedalam air rebusan kelor, tambahkan gula pasir, susu Dancow bubuk, essens vanila, aduk rata, biarkan mendidih. Angkat, biarkan hangat, tuang dalam loyang. Biarkan setengah hangat, masukkan biskuit regal kedalam puding ( tata agar biskuit masuk ke bagian tengah adonan). Biarkan adonan dingin (masukkan ke k...